Món “Dưa hành muối thập cẩm” luôn là món ăn “chống ngán” hữu hiệu trên mâm cơm Tết với vị chua dịu, giòn tươi và lượng xơ dồi dào của các loại rau củ. Món ăn này tuy đơn giản ở khâu chế biến nhưng công đoạn sơ chế luôn khiến các Mẹ thêm tất bật vào dịp Tết. Với Máy chế biến thực phẩm, việc thực hiện món ăn này sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với rất nhiều chức năng: thái lát, thái sợi, xay nhuyễn...
Một năm “vạn sự vuông tròn” là ước muốn đầu năm của mỗi gia đình Việt được gửi gắm qua món thịt kho trứng trên mâm cơm Tết. Với công thức giản lược chất béo và thêm vào nấm rơm giàu dinh dưỡng, không gây ngán, món “Thịt kho trứng nấm rơm” sẽ là món vừa quen vừa lạ, đem lại không khí Tết mới mẻ cho gia đình dịp Tết này. Nồi áp suất đa dụng sẽ giúp món ăn này giữ được trọn vẹn chất bổ dưỡng với chức năng nấu chậm - hầm ở nhiệt độ thấp thay vì nhiệt độ trên 100 độ C làm phá hủy dưỡng chất như nồi thông thường. Đây chính là trợ thủ đắc lực cho cả những món kho ngày Tết, để Mẹ thảnh thơi nhưng cả nhà vẫn món kho chín mềm, đậm đà.
Món giò chả luôn cần có cho một mâm cỗ Tết truyền thống hoặc trong các bữa ăn hàng ngày. Việc mua sẵn giò chả đã chế biến thường khiến các Mẹ không yên tâm bởi các loại phụ gia được thêm vào, nhưng việc tự chế biến sẽ khiến Mẹ rất tất bật bởi món ăn này đòi hỏi sự cầu kỳ khi chế biến. Giờ đây, với công thức được chia sẻ sau đây, món chả sẽ được chế biến đơn giản hơn bao giờ hết với máy xay đa chức năng xay thịt nhuyễn mịn, cho món chả dai ngon đúng điệu. Các mẹ cũng có thể bổ sung các loại rau củ để thêm vào chả, giúp cân bằng dinh dưỡng vào tạo sự mới lạ cho món “Chả trứng ngũ sắc”.
Mạng xã hội